فهرس الاطباق

طبق اليوم بالصور

طبق اليوم بالصور


صينية دجاج بالفريك فى الفرن

Posted: 09 Jan 2015 04:28 AM PST

صينية دجاج بالفريك فى الفرن

نوع الأكلة: دجاج, طبق رئيسي, طواجن | المطبخ: مصري |  الشيف: نجلاء الشرشابي | برنامج: على قد الإيد - سي بي سي سفرة

المقادير

دجاجة 4 قطع
فريك منقوع ومصفى
عصير طماطم
بصل
ثوم
سمنة
ماء
كزبرة جافة ناعمة
كمون ناعم
ملح
فلفل أسود

خطوات التحضير
  1. تبلى الدجاج بالملح والفلفل الأسود وشوحيها فى السمن على النار
  2. شوجى البصل والثوم فى السمنة على النار ثم أضيفى الفريك
  3. أضيفى عصير الطماطم والماء والملح والفلفل الأسود والكزبرة الجافة والكمون والملح والفلفل الأسود وإتركى الخليط حتى يتسبك
  4. ضعى خليط الفريك فى بايركس وضعى على الوجة قطع الدجاج وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه وزينيه بالبقدونس وشرائح الفلفل الأحمر
فيديو عن طريقة عمل صينية دجاج بالفريك فى الفرن


وصفات ذات صلة بـ:  صينية دجاج بالفريك فى الفرن 


طريقة عمل بسكويت الشيكولاتة بالمارشميللو

Posted: 08 Jan 2015 11:45 AM PST

طريقة عمل بسكويت الشيكولاتة بالمارشميللو

بسكويت الشيكولاتة بالمارشميللو من الحلويات الغربية الشهية واللذيذة. تحضر من  بسكوت شيكولاتة محشو كريمة مطحون، مارشميللو، زبدة، كريمة لباني ويغطى البسكويت  بمربي الفراولة، و كريمة مخفوقة، و صوص الفراولة.

نوع الأكلة: حلويات | المطبخ: أوروبي | الشيف: غادة جميل | برنامج: اتفضلوا عندنا - سي بي سي سفرة

المقادير

بسكوت شيكولاتة محشو كريمة مطحون
مارشميللو
زبدة
كريمة لباني

للوجه:
مربي فراولة
كريمة مخفوقة
صوص فراولة

خطوات التحضير
  1. سيحي الزبدة وضيفي لها المارشميللو ثم ضيفي قليل من الكريمة لتساعد على ذوبان المارشميللو
  2. ضيفي البسكويت المطحون واخلطيهم جيدا
  3. ضعي الخليط في وعاء الكيك وادخليه الثلاجة حتى يجمد
  4. زينيه بالمربى والكريمة المخفوقة وصوص الفراولة وقدميه باردا
وصفات ذات صلة بـ: طريقة عمل بسكويت الشيكولاتة بالمارشميللو 


طريقة عمل كب كيك الموز و الشيكولاتة

Posted: 08 Jan 2015 11:27 AM PST

طريقة عمل كب كيك الموز و الشيكولاتة

كب كيك الموز و الشيكولاتة من الحلوى الشهية واللذيذة. ويحضر هذا الكيك من الزبدة، السكر، البيض، الفانيلا، الموز، الدقيق، بيكنج صودا، قرفة، لبن (حليب)، خل وشيكولاتة. اليك سيدتي طريقة تحضير هذا الكيك اللذيذ بصحبة الشيف غادة التلي.

نوع الأكلة: حلويات | المطبخ: أوروبي |  الشيف: غادة التلي | برنامج: زعفران و فانيلا - سي بي سي سفرة

المقادير

اصبع زبده
كوب سكر
3 بيض
فانيلا
3 موز كبير
2 كوب دقيق
ملعقه صغيره بيكنج صودا
ملعقه صغيره قرفه
نصف كوب لبن
ملعقه كبيره خل
كوب شوكليت شيبس او شيكولاته مبشوره

للوجه
نصف كوب بندق محمص

خطوات التحضير
  1. في العجانة اخفقي الزبدة مع السكر ثم ضيفي البيض مع الفانيلا ثم اخلطي البيكنج صودا مع الدقيق والقرفة وضيفيهم تدريجيا
  2. ضيفي الخل الى اللن وضيفيهم ثم اهرسي الموز وضيفيه الى الخليط ثم ضيفي قليل من شوكليت شيبس وقلبيها جيدا
  3. احضري قالب الكب كيك ثم ضعي به الخليط ثم ضعيه في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة وقدميه وزينيه بالبندق والشوكليت شيبس

وصفات ذات صلة بـ: طريقة عمل كب كيك الموز و الشيكولاتة