طبق اليوم بالصور |
| Posted: 18 Apr 2013 08:21 PM PDT
طبق اليوم - الدجاج مع معكرونة آوزو: طريقة عمل الدجاج مع معكرونة آوزو. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي اطباق الدجاج والمعكرونة. تمتعي بتحضير مأكولات يونانية شهية ولذيذة. ٥ إلى ٦ أشخاص طبق رئيسي طبق من: اليونان الصعوبة : *** المقادير: دجاجة كيسان من معكرونة أوزو Ozzo (بحجم الأرز وعلى شكله) كوب من الذرة كوب من الفطر المقطع ٢٠٠غ من الجبنة المبشورة (مزيج الغرويار والقشقوان والموزاريلا) نصف ملعقة طعام من السبع بهارات ملعقتا طعام من الزبدة. طريقة التحضير: يطهى الدجاج حتى الغليان وينزع عنه الجلد وتستخرج منه العظام، ومن ثم يقطع الى مكعبات صغيرة. تقلى معكرونة أوزو (Ozzo) مع الزبدة الى أن يتغير لونها قليلاً ويميل الى الاصفرار. تضاف 7 أكواب من المياه وتطهى معكرونة أوزو (Ozzo) المقلية حتى الغليان والى أن تصبح طرية. يخلط الدجاج والذرة والفطر ومعكرونة أوزو (Ozzo) مع السبع بهارات. يدهن قعر صينية زجاجية بالزبدة. يمدد المزيج في الصينية، وترش عليه الجبنة ويطهى في فرن محمى مسبقاً على حرارة ٣٥٠ درجة فهرنهايت الى أن تذوب الجبنة. يقدّم هذا الطبق ساخناً مع سلطة خضراء طازجة. مجلة لها المزيد من مطبخ طبق اليوم بالصور: أرسلي طريقة عمل الدجاج مع معكرونة آوزو لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.            | ||
| باستا كانيلوني بالباذنجان والجبنة Posted: 18 Apr 2013 07:48 PM PDT  طبق اليوم - باستا كانيلوني بالباذنجان والجبنة: طريقة عمل باستا كانيلوني بالباذنجان والجبنة. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي الباستا. تمتعي بتحضير مأكولات طيبة المذاق. المقادير: ملعقة طعام زيت زيتون بصلة مقشرة ومفرومة فص ثوم مقشر ومهروس رأس باذنجان منظف ومقطع إلى مكعبات صغيرة 400 غ بندورة مفرومة ملح وبهار أسود مطحون حديثاً رشة سكر 12 أنبوب كانيلوني 500 غ صلصة الأربع أجبان الجاهزة 125 غ جبنة موزاريلا، مصفاة ومبروشة 8 أوراق حبق طريقة التحضير: 1- يسخن الفرن لغاية 200 درجة مئوية. يحمى الزيت في مقلاة ويقلى البصل لبضع دقائق. يضاف الثوم والباذنجان ويتابع الطهو لمدة 5 دقائق، ثم تضاف البندورة مع التوابل والسكر. يتابع الطهو على النار لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يطرى الباذنجان. 2- يسكب مقدار وفير من خليط الباذنجان في أنابيب الكانيلوني وتصف في طبق مقاوم لحرارة الفرن، ثم يسكب في الطبق كل ما تبقى من الخليط. 3- تسكب صلصة الجبنة وترش الموزاريلا المبروشة وتصف أوراق الحبق في الأعلى. يخبز الطبق لمدة 30 دقيقة حتى تنضج الكانيلوني. في الحصة الواحدة 624 وحدة حرارية، 31 غ دهون، 15 غ دهون مشبعة مجلة لها المزيد من مطبخ طبق اليوم بالصور: أرسلي باستا كانيلوني بالباذنجان والجبنة لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.      | ||
| Posted: 18 Apr 2013 07:24 PM PDT
طبق اليوم - الدجاج والقريدس مع الأرز: طريقة عمل الدجاج والقريدس مع الأرز. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي اطباق الدجاج والقريدس. تمتعي بتحضير اطباق من صينية شهية ولذيذة وصحية. المقادير: 250 غ أرز بسماتي 4 ملاعق طعام صلصة حريفة حلوة ملعقة طعام صلصة صويا خفيفة ملعقة طعام زيت سمسم صدرا دجاج، مقطعان إلى مكعبات 4 ملاعق طعام زيت نباتي 100 غ لوبياء خضراء مقطعة إلى أنصاف رأس فليفلة حمراء، منظف من البذور ومقطع إلى شرائح 150 غ قريدس نيء، مقشر 15 غ زنجبيل مقشر ومبشور فصا ثوم مهروسان بيضتان مخفوقتان 6 بصلات خضراء مقطعة إلى شرائح بذور سمسم محمصة للتقديم طريقة التحضير: 1- يسلق الأرز وفق التعليمات المكتوبة على العلبة، ثم يصفى في منخل ويغطى بفوطة مطبخ. تخلط الصلصة الحريفة مع صلصة الصويا وزيت السمسم في وعاء. يترك الوعاء جانباً. 2- تسخن مقلاة كبيرة جيداً، ثم يقلى الدجاج في الزيت لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون. يرفع الدجاج ويوضع جانباً. 3- تضاف اللوبياء الخضراء والفليفلة الحمراء مع القليل من الماء ويطهى الخليط لمدة دقيقتين. يضاف القريدس، والزنجبيل والثوم ويتابع القلي السريع لمدة دقيقتين. يضاف الأرز المسلوق، ثم يدفع الخليط إلى جانب واحد من القدر قبل إضافة البيض إلى الجانب الآخر. يطهى البيض قليلاً قبل تحريكه مع الأرز. 4- يعاد الدجاج إلى القدر مع الصلصات والبصل الأخضر. يحرك الخليط جيداً حتى يسخن كله وينضج. يقدم الطبق بعد رش بذور السمسم عليه. في الحصة الواحدة 280 وحدة حرارية، 10 غ دهون (2غ دهون مشبعة)، 32 غ كربوهيدرات. مجلة لها المزيد من وصفات الطبخ: أرسلي طريقة عمل الدجاج والقريدس مع الأرز لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.      |
| You are subscribed to email updates from طبق اليوم بالصور To stop receiving these emails, you may unsubscribe now. | Email delivery powered by Google |
| Google Inc., 20 West Kinzie, Chicago IL USA 60610 | |